Not known Facts About Комплекс Трейд
Wiki Article
Восьмая ошибка – непоточность. На предприятии общественного питания необходима поточность технологических процессов, которая обеспечивается правильной структурой и планировкой предприятия.
Как избежать ошибок, когда заказываешь дизайн-проект ресторана?
Сигнализация в случае пожара спасает не только имущество, но и человеческие жизни. Данная система технически сложна, нуждается в обслуживании в течение всего срока эксплуатации здания, а монтируется на основании проекта.
Проектирование базы отдыха – это комплексный процесс, направленный на создание комфортного и функционального пространства для отдыха и развлечений.
Обсуждаем основные моменты, которые станут фундаментом для создания кафе индивидуального проекта ресторана или кафе.
При необходимости вас проконсультируют по отдельным вопросам. Основные преимущества нашей помощи:
Например, входная зона должна быть просторной и приветливой, чтобы гости могли свободно заходить и выходить. Проходы между столами должны быть достаточно широкими, чтобы официанты могли беспрепятственно передвигаться, а гости чувствовали себя комфортно. Также необходимо предусмотреть удобные маршруты для персонала, чтобы они могли быстро и эффективно выполнять свои задачи.
Соответствие ТЗ. Важно, чтобы план проектирования соответствовал указанным техническим условиям и требуемым показателям.
Поможем визуализировать каждую деталь и учтем все ваше пожелания.
Ничем не отличается и технологический проект кафе, бара и других помещений, где осуществляется приготовление пищи с дальнейшей подачей готовых блюд клиентам.
Если помещение находится на стадии строительства или строительства, когда нет еще перегородок, вы можете заказать объемную планировку. В его объеме: определить связи между организацией производственного процесса, цехами производства от загрузочной зоны до изготовления блюд, технологическими линиями, рабочими местами с учётом санитарных норм и норм государственного регулирования.
Важно: к оформленной документации всегда должна прилагаться пояснительная записка, где расписывается количество и назначение каждого помещения, которое планируется использовать для нужд ресторана.
Девятая ошибка – технологический процесс изготовления продукции.
Планировака ресторана или кафе – это сложный процесс, который требует учета множества факторов и деталей. Рассмотрим два примера из регионов Краснодар и Воронеж.
Report this wiki page